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聯合國糧農組織報告指出—國際食品價格持續上漲

來源:經濟日報    發布時間:2021-05-08 14:26:50

本報日內瓦訊(記者楊海泉)聯合國糧農組織(FAO56日發布報告指出,4月份糧食價格指數連續第11個月上漲,預計未來全球小麥和玉米產量將增長。

報告指出,聯合國糧農組織食品價格指數4月份平均上漲120.9點,環比上漲1.7%,同比上漲30.8%

在各類食品中,食糖價格上漲幅度居首位,谷物價格恢復上漲趨勢。從糧農組織食品價格指數分類指數看,食糖價格指數上漲了3.9%,同比上漲近60%;植物油價格指數4月份上漲1.8%,其中國際棕櫚油價格上漲,大豆和菜籽油價格也進一步攀升,葵花子油價格略有回落;4月份肉類價格指數環比上漲1.7%,其中牛、羊和豬肉價格受到東亞地區強勁需求的支撐,禽肉價格保持穩定,全球肉類市場總體平穩;谷物價格指數4月份上漲1.2%,扭轉了3月份短暫下跌的局面,同比上漲26%4月份玉米價格上漲5.7%,同比上漲66.7%,主要原因是美國的玉米種植意向低于預期;4月份國際小麥價格總體穩定,大米、大麥、高粱價格疲軟;4月份乳制品價格指數同比上漲1.2%,受來自亞洲的穩定進口需求推升,黃油、奶酪和脫脂奶粉價格上漲。

聯合國糧農組織還發布了全球谷物產量、利用率、貿易和庫存的新預測。預計2020年全球谷物產量為27.67億噸,同比增長2.1%2020年至2021年世界谷物利用率預計增長2.7%,反映出中國和美國的飼料使用量高于此前預期。由于中國和美國的玉米庫存可能減少,2021年收獲季節結束前世界谷物庫存將下降至8.05億噸,較之前的水平下降2.3%。同時,2021年全球谷物庫存利用率預計將維持在28.3%,為7年來的最低水平。預計20202021年度,全球谷物貿易將達到4.67億噸,同比增長5.9%,其中粗糧貿易增長最快,其次是大米和小麥;全球小麥產量為7.788億噸,新一季小麥利用率將增加0.9%7.7億噸,到2022年收獲季節結束時,全球小麥庫存將增加3%,達到2.93億噸的創紀錄水平。對2021年全球粗糧產量的初步展望顯示,由于巴西、中國、烏克蘭和美國預計將增加種植面積,同時疊加歐盟產量恢復,全球粗糧產量可能會連續3年增長。

 

 

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