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臺兒莊濤溝橋大米喜獲國家農產品地理標志認證

來源:大眾日報客戶端    發布時間:2021-07-25 10:35:34

日前,棗莊市臺兒莊區邳莊鎮濤溝橋大米順利通過農業農村部評審,正式成為國家農產品地理標志產品。

水稻種植是臺兒莊區邳莊鎮的傳統優勢農業,全鎮水稻種植面積2萬余畝,水稻、水田藕、水產養殖并稱“三水農業”,為邳莊鎮贏得了“三水農業甲天下,特色農業富一方”的美譽。

濤溝橋大米生長在京杭運河與濤溝河交匯處洼地,長期以來積聚孕育出了極適合水稻種植的土壤,土層深厚,無障礙層次,潛水位高,不易漏肥水。灌溉水源為未被污染的運河水和濤溝河水,加上當地氣候溫暖濕潤,四季分明,光照時長,每年的4至6月份平均為200小時,特別是 5月份光照時數最多,這正是秧苗發育時期。8至10月份每月平均光照時間在170小時以上,占全年光照時長的25%,而這段時間正是水稻生長、揚花、灌漿、成熟的時間。當地秋季晝夜溫差較大,利于養分的積累和轉化。優越的自然條件,加上科學合理的種植方法,生產出的大米顆粒飽滿,晶瑩亮麗;蒸出的米飯軟硬適中,吃起來粘筋有韌勁;熬出的米湯潔白汁濃,清香可口。

濤溝橋大米”農產品地理標志產品的成功申報,將進一步提升該產品附加值,促進特色資源優勢轉化為品牌優勢和市場競爭優勢,對帶動地方品牌經濟發展具有重要意義。(大眾報業·大眾日報客戶端記者 張環澤 通訊員 侯成璽 報道)

 

 

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